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      GR真空滚揉机GR250、500、1000、1600、2000、3000

      ???此机利用物理冲击原理,使肉块与各种配料在滚揉机内上下翻动,相互碰撞,从而达到均匀的按摩、腌渍作用。提高肉与辅料的亲和力及产品的弹性和出品率。本机全为不锈钢材制作,清洗方便,密封效果好,并设有多种功能:正反转、间歇、肺呼吸,真空度自动控制。并设有真空吸料装置及粉料填装口,运行平稳、噪音低、操作方便。


         此机利用物理冲击原理,使肉块与各种配料在滚揉机内上下翻动,相互碰撞,从而达到均匀的按摩、腌渍作用。提高肉与辅料的亲和力及产品的弹性和出品率。本机全为不锈钢材制作,清洗方便,密封效果好,并设有多种功能:正反转、间歇、肺呼吸,真空度自动控制。并设有真空吸料装置及粉料填装口,运行平稳、噪音低、操作方便。

       

                  

        

      * 恒温间必须在0℃-4℃滚揉,否则因 摩擦升温,肉容易酸。
      * 滚筒内设有3片桨叶,逆时针工作,顺时针出料,
      * 滚筒厚度6个厚,GR-500风头是3mm,桶体是3mm
      * 桶体短,外加轨道,增加支撑力,所以桶抽不扁,圆弧封口。
      * 桶体两端均采用旋压式封帽结构,提高稳定性,增加工作空间。

        

      型号
      GR-250
      GR-500
      GR-1000
      GR-1600
      GR-2000
      GR-3000
      生产能力(Kg/次)
      100
      250
      500
      800
      1000
      1500
      筒体容积(L)
      250
      500
      1000
      1670
      2000
      3000
      功率(KW)
      1.65
      1.65
      3.3
      4.5
      6.4
      7.7
      滚筒转速(r/min)
      7
      7
      7
      8.9/18
      6
      3
      真空度(Mpa)
      -0.085
      -0.085
      -0.085
      -0.085
      -0.085
      -0.085
      额定电压(V)
      380
      380
      380
      380
      380
      380
      重量(Kg)
      379
      380
      790
      880
      1200
      -
      外形尺寸(mm)
      1300*1230*1515
      1650*1230*1420
      1975*1515*1810
      2080*1620*1890
      2100*1780*2012
      2360*1920*2220

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